Cálidas noches

Este domingo lo he pasado descansando. Después de un día de mucho calor que nos ha metido al fresco de la casa, esta tarde hemos decidido disfrutar del exterior con una salida al campo. Un paseo de domingo al atardecer, por caminos próximos, donde el aire entonces se percibe fresco y el sol todavía acompaña. Hormigas voladoras nos hablan de nuevos hormigueros. Los maizales, de su pronta recolección. 

Tened un comienzo dulce de semana.

Momentos

Hola a todos. Perdonad si estos días ando algo desconectada con el blog pero, como ya os comenté, hemos empezado con la campaña de verano en el trabajo y apenas tengo tiempo para ir actualizando todo lo que me gustaría el blog. Hoy quería daros las gracias a todos los que, aún así, seguís visitándome. Sueño con disfrutar de nuevo de los días tranquilos que me da la vida en el pueblo y compartirlo con vosotros.

Os dejo con un bonito vestido de verano y otros momentos que me han alegrado el día.  Ver cómo algunas rosas del jardín aún se empeñan en sobrevivir al verano en compañía de la hierba buena. Recolectar los primeros tomates de mi huerto. Disfrutar de los rincones de mi casa.

Espero que tengáis una maravillosa semana de julio, la mia seguirá estando llena de trabajo. Aun así, intentaré poner alguna cosilla del pueblo. Nos vemos pronto.

Mermelada Casera

Ayer volví a "Las Olivas" (maravilloso huerto del que ya os hablé aquí). Gracias a que estos amigos me dejaron coger algunos higos frescos, hoy os puedo dar la receta de una mermelada de higos que nos encanta y que, segura estoy, va a dar mucho juego también en vuestra cocina.

Receta de Mermelada Casera de Higos

Ingredientes

1/2 Kilo de higos limpios

400 g. de azúcar

El zumo de 1/2 limón

Vaso pequeño de agua

Elaboración

Pelar lo higos y conseguir 500 g. de carne limpia.

Una vez tengamos los higos limpios los echamos en un cazo junto con el azúcar, el zumo y el vaso pequeño de agua. Ponemos a fuego y, cuando llegue al punto de ebullición, bajamos al mínimo, media hora, removiendo de vez en cuando.

Al ir removiendo la mezcla se van deshaciendo los higos pero si al final aún quedan trozos enteros podéis triturarlo todo con la batidora.

Dejar enfriar y meter en botes. Después mantener en la nevera.

Sólo de pensar lo bien que acompaña con una tostada de pan y queso fresco ... se me hace la boca agua.

Piscineando

Estos días hace mucho calor (en el pueblo hemos llegado a superar los 42ºC !!!) El plan para el fin de semana era sencillo: Baño. Un baño refrescante, donde sea. Aquí, muchos tenemos la posibilidad, por familiares o amigos, de acercarnos a alguna piscina privada en algún chalet, huerta o aldea cercana y pasar el día. Hoy nosotras habíamos quedado en ir a la piscina municipal con unos amigos. Allí hemos conseguido olvidarnos, por unas horas, de este sofocante calor y disfrutar de las cosas buenas del verano.

Gran Casino

Me encantan los edificios antiguos. Creo que tienen algo especial que los hace únicos, no sólo por una cuestión de arquitectura o estilo, sino por todo lo que han vivido. Viejas arquitecturas que guardan su propia historia. El Gran Casino, es uno de estos edificios antiguos y emblemáticos de nuestro pueblo. Cuando entro, me gusta pensar en todas las personas que se reunieron aquí, sus charlas, sus tardes de juego, sus partidas, sus encuentros y las reuniones que tuvieron ¿no os pasa a vosotros también?

Judías verdes y calabacines

Mirad qué fuente de hortalizas nos han regalado. Nuestro amigo Ángel ya está cogiendo de su huerta las primeras verduras y hortalizas de este verano y se ha acordado de nosotros. Un regalo genial que me ha solucionado el menú de la semana con platos llenos de sabor y frescura.

Algunas cosas bellas

Este fin de semana hemos tenido exposición. Los vecinos del pueblo nos han presentado en la Casa de la Cultura todos los trabajos y labores realizados en este último curso de la Universidad Popular. Una exposición diferente donde se alternan objetos de distintas disciplinas artísticas (fotografía, restauración de muebles, pintura, ...) con obras artesanales de tradición popular (bolillos, ganchillo, bordados, cestería, ...)

El resultado: Una exposición única llena de cosas bellas. Un proyecto creativo donde arte y artesanía se unen en un mismo espacio gracias a estos cursos y talleres que organiza la Universidad Popular de nuestro pueblo.

Minivacaciones

Hola a todos. Me voy a la playa. He decidido pasar unos días relajados y en familia junto al mar, antes de empezar mi temporada fuerte de trabajo este verano.

Aquí estoy peleándome con la ropa y los bolsos que voy a llevar porque necesito mil cosas pero entiendo que todo no nos cabe ¡sólo las cosas de Rosa ya ocupan la mitad del maletero!

Os seguiré contando alguna cosilla de mis días en la playa porque, aunque esté en otro sitio, al fin y al cabo mi vida sigue transcurriendo en un pueblo. Esta vez, en algún punto de la Costa de Azahar.

Atardeceres

Hola verano. Es un placer tenerte aquí tan cálido y soleado como siempre. Bienvenidas contigo, estas tardes de paseo donde poder disfrutar de los últimos rayos de sol, tardes donde los olores y los colores de la naturaleza  aún son más intensos. En ese instante la noche los cubre y todo parece cambiar. Ahora el paseo se vuelve invisible y silencioso.

¡¡Ganamos!!

Amanece un nuevo día. En este momento un desayuno casero. En la radio, todos los titulares hablan acerca de la Eurocopa, el partido inmemorable de anoche, el buen futbol de la roja y la victoria final de nuestro equipo, ... Ahora la ducha está por venir. Fuera, la mañana es fresca. Las vecinas barren y riegan sus puertas ¿Qué día tendremos hoy?
Feliz lunes