domingo, 7 de octubre de 2012

De cardo

Por fin comienza la temporada de setas. Con la llegada del otoño y la esperada lluvia empiezan a salir las primeras especies de hongos. Y, aunque es verdad que este año ha sido bastante seco, el interés setero que tenemos en el pueblo anda despierto entre los vecinos. Ya se han podido ver estos días, para no perder la costumbre ni la ilusión de cada año, cuadrillas de amigos en busca de una de las especies de setas más conocidas y apreciadas de la zona, la seta de cardo. Excelente seta comestible, típica de por aquí, que suele recolectarse junto a las matas de cardos.


























Este es el aspecto de una seta de cardo el pasado miércoles. Espero salir pronto al campo en busca de más ejemplares. Gracias Pascual y Emilio por la foto.

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