Esta mañana he tenido que hacer un corto viaje de papeleo y trámites administrativos a una localidad cercana a la mía. Por suerte he acabado pronto y no he tenido que hacer muchas colas. Para celebrarlo, y terminar de aprovechar así mi pequeño viaje, me he pasado por La Moderna, confitería típica y parada obligatoria de esta localidad, donde he disfrutado de un delicioso desayuno compuesto de café con leche y miguelitos ... hojaldres, de artesana elaboración, rellenos de crema pastelera y espolvoreados de azúcar glasé que tengo archivado como uno de mis dulces favoritos.
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